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Gâteau aux ananas et à la biscotte

 
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severine52
Invité


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MessagePosté le: Dim 25 Oct - 22:32 (2009)    Sujet du message: Gâteau aux ananas et à la biscotte Répondre en citant

Ingrédients : 4 pers


400 gr de morceaux d'ananas en boîte
12 à 14 biscottes
4 œufs
1/4 l de lait
1 cuil à soupe de sucre
1/2 gousse de vanille
1 cuil à soupe de beurre + 1 cuil à café pour le moule
1 pincée de cannelle


Beurrez un moule rond (25-28 cm de diamètre). Égouttez les ananas
dans une passoire.

Fouettez les œufs avec le lait, le sucre et la gousse de vanille. Disposez
la moitié des biscottes dans le moule et nappez-les avec la moitié du
lait.

Répartissez les morceaux d'ananas par-dessus. Recouvrez du reste des
biscottes et versez le reste du liquide.

Garnissez de noix de beurre et saupoudrez de cannelle.

Cuisez sans couvercle 17 mn à 600 watts

Décorez le gâteau de morceaux d'ananas avant de servir.


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MessagePosté le: Dim 25 Oct - 22:32 (2009)    Sujet du message: Publicité

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