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Salade courgette fromage

 
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severine52
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MessagePosté le: Jeu 16 Avr - 14:46 (2009)    Sujet du message: Salade courgette fromage Répondre en citant

Salade courgette fromage 
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 5 minutes. Attente : 5 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Assez cher

Un doux mélange de courgettes , tomates, et fromage de tome.

 
 
INGREDIENTS
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PREPARATION
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Pour 2 personne(s)


Une courgette,
Une tomate,
Une poigné de salade roquette,
Un poivron,
Un carré de tome
ail
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Couper les courgettes en forme de petites frittes.
Les faire revenir 5 mn dans du beurre et de l'huile d'olive.
Cuire le poivron 10 mn au micro onde dans de l'eau.
Laisser refroidir, puis couper la tomate en petites lamelles.
Couper le fromage en cube, déposer dans une assiette le mélange courgette,  poivron, roquette, tomate et poivron
Assaisonner avec de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, et parsemer de fromage et d'ail frais.
 
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SUGGESTIONS ET CONSEILS
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A déguster en entrée frais ou tiède
 
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MessagePosté le: Jeu 16 Avr - 14:46 (2009)    Sujet du message: Publicité

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